A mi egyszerű, de nagyszerű vasárnapi reggelink

Sziasztok!

Tudjátok mit sajnálok legjobban a hétköznapokban? Azt, hogy az étkezések teljesen háttérbe szorulnak. Imádok enni, ezért szeretem is megadni annak a módját. Mindig várom a hétvégét, mert ilyenkor több időm van sürögni-forogni a konyhában. A szombathoz közeledve a Barátommal előre megbeszéljük, hogy mit kívánunk, mit fogunk sütni-főzni. Sokszor eszünk hideg- vagy melegszendvicseket, virslit vagy tojást reggelire. Vannak azonban olyan hétvégék, amikor kicsit extrább étkekre vágyunk. Nemrégiben szobabiciklizés közben a Pimasz Úr ott alszik című műsort néztem, amiben Majkától nagyon jó kis tippet kaptam. Magam is meglepődtem, hogy nekem még hogy nem jutott eszembe ez az egyszerűen nagyszerű reggeli. Ezt fogom most nektek bemutatni!

Reggelente nem szeretek sok időt tölteni a konyhában, ezért törekszem a gyors megoldásokra. Sokszor szoktunk gyors fagyasztott baguettet vásárolni. A mi kedvencünket, a Laura baguettet a Sparban lehet megvenni. Két fajtája van; zöldfűszeres és fokhagymás. Mindkettőt imádjuk! Ők lesznek ennek a reggelinek az egyik főszereplői. Ha már elindultunk ezen a francia vonalon, akkor a baguette mellé valamilyen sajt dukál. Ehhez kaptam tippet a fent említett műsorban. Szükségünk lesz tehát valamilyen camembert sajtra is. Lehet sima vagy ízesített is, nekünk most egy natúr változat volt itthon. Amire feltétlen szükségünk lesz tehát az két baguette, illetve egy camembert sajt. A többi hozzávaló pedig bármi lehet, amit a hűtőben találunk!

Miután a hozzávalók már meg vannak, elkezdhetjük a reggeli elkészítését.  Először is, elő kell melegítenünk a sütőnket 180 fokra. A baguetteket helyezzük egy sütőrácsra, én általában a rácsra teszek még egy sütőpapírt is, hogy a baguettek tölteléke ne tudjon lecsöpögni. Ezután következik a sajt; a rácsra tegyünk egy kisebb alufólia darabot is, majd erre rá a camembert sajtot. Igazából készen is vagyunk, mehet be a sütőbe! Amíg sül, előkészíthetjük a többi hozzávalót. Nálunk most felvágott és zöldség került pluszként az étlapra. Tíz perc elteltével ki is vehetjük a sütőből a finomságokat. Amint láthatjátok, a baguette enyhén megbarnult, a sajt pedig szerencsékre nem olvadt szét, hanem szépen egyben maradt.

Végezetül nincs más hátra, minthogy felszeleteljük a baguetteket és a sajtot félbevágjuk. Ezt követően követően pedig ízlés szerint tálaljuk.

 

Remélem, hogy Ti is kedvet kaptatok ahhoz, hogy kipróbáljátok ezt a gyors reggelit. A mi vasárnap reggelünket nagyon feldobta! :)